Les 1 500 boutiques, la distribution automatique et les services présents en gare ont réalisé 1,5 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2018, soit une progression de près de 6,5% par rapport à 2014. Au total, 256 enseignes occupent 180 000 m² de surfaces commerciales.

Commerces et services en Gare de Bordeaux
© Bertrand Boissimon

Une activité en forte croissance

Avec une croissance annuelle moyenne de 8 %, le « travel retail » atteindra, en 2020, un chiffre d’affaires de 8 milliards d’euros. En 2017, ce chiffre d’affaires se répartissait de la manière suivante : aéroports (56 %), gares (25 %), autoroutes (15 %), métros (4 %). Les gares y tiennent donc une place de choix... et croissante ! À horizon 2020, ce sont 13 millions de visiteurs qui sont attendus en gare. Au-delà des grandes gares parisiennes, le développement des commerces en régions est également rapide avec une croissance moyenne de 3% par an.

Des boutiques attractives

Les commerces en gare réalisent de belles performances avec un 1/3 des visiteurs qui entrent dans un point de vente, un taux de transformation de 60 à 75% suivant les gares (part des entrants réalisant un achat) contre 77% dans les centres commerciaux et un panier moyen acheteur allant jusqu’à 20€ dans les grandes gares parisiennes.

De nouvelles opportunités commerciales

Les gares représentent une surface totale de 2 millions de m², seuls 180 000 m² étaient dédiés aux commerces en 2016, soit 9 % du total. SNCF Gares & Connexions prévoit à l‘horizon 2023 une augmentation de 2/3 de ces surfaces, pour atteindre 300 000 m² de surfaces commerciales et un chiffre d’affaires de 2,2 milliards d’euros.

Des cibles clientèles clairement identifiées

Trois grands comportements de clientèle en gare ont été identifiés, correspondant à trois types d’attentes et à trois types de services à offrir : « Zéro temps » (le visiteur ne fait que passer), « 100 % temps utile » (le visiteur attend du temps passé en gare qu’il puisse lui faire gagner du temps dans sa vie quotidienne) et « 100 % temps agréable » (le visiteur attend une gare-détente).

Ouverture des commerces en gare le dimanche

Depuis le 11 février 2016, un décret permet l’ouverture des commerces en gare le dimanche dans 12 grandes gares (Paris Saint-Lazare, Paris-Nord, Paris-Est, Paris-Montparnasse, Paris-Lyon, Paris-Austerlitz, Lyon Part-Dieu, Marseille Saint-Charles, Bordeaux Saint-Jean, Montpellier Saint-Roch, Avignon TGV et Nice Ville).

La presse et la restauration, locomotives commerciales

La presse représentait 35% du chiffre d’affaires généré en gare en 2018, la restauration et la vente à emporter 25%. Des concepts innovants développés ces dernières années sur ces deux activités et notamment une montée en gamme ont permis une plus forte croissance de leur chiffre d’affaires.

Ouvrir un commerce en gare

Tout projet d’implantation commerciale en gare doit correspondre à un emplacement vacant et est soumis à une mise en concurrence disponible sur notre plateforme dédiée.